[먹방 2탄]좌충우돌 10분 카레 라볶기
뻘건 고추장이 범벅이된 떡볶기 질리죠? 가끔 카레 라이스를 먹죠? 오늘은 이 카레와 라면이 만나 지구에 없는 새로운 맛 카레 라볶기를 선보입니다. 준 비 물 1 먼저 이렇게 카레 소스가 있죠? 2 그리고 사리용 라면있죠? 3 떡도 별미이니 7개 준비 4 청양고추 아주 작게 썰음 자 이제 준비 끝, 시작해볼까요? 청양고추를 넣고 살짝 데펴줍니다. 사리 라면을 약 2분만 삶는데 중간에 이렇게 에어샤워해야 면발이 쫄깃합니다. 그다음 찬물로 헹구면 면발 다시 살죠. 면과 카레 소스를 다시 중간불로 조리고 짜잔~~플레팅은 일품 요리처럼 근사하게^^ 자~~~ 먹어봐??? ? ? ? ? 아니 왜? 다시 냄비 속으로??? 면이 덜 익었잖아 -_- 그럼 쪽팔려도 다시 조려야지~~♡♡ 이제 막 개걸스럽게 먹어봐~~ 요건 ..
우당탕탕 사는 이야기(daily story)
2017. 9. 10. 15:49
[먹방 1탄]좌충우돌 가지무침 만들기
텃밭에 가서 가지 몇개 따왔죠. 일단 큼지막하게 싹뚝싹뚝 썰어서 들기름 두른 프라이펜에 쎈 불로 붂아줍니다. 가지가 붂이는 사이에 양념 간장 소스를 만들어야쥬 먼저 양조간장 적당량에 청양 매운고추 어슷하게 썰고 대파도 대충 보기좋게 썰어넣고 여기에 참깨와 올리고당을 투하 혹시 모를 잡내잡고 텁텁하지 않게 생강을 조금 넣어줘야쥬 붂은 가지에 간장소스를 부여 요렇게 완성 플레팅까지 해보고 맛을 보니 환상 그 자체 입니다. 양념 양을 얼마나 하냐고요? 그냥 직관대로 하세요
우당탕탕 사는 이야기(daily story)
2017. 9. 9. 20:53
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